الفرق بين الحليب واللبن – مختصر

الفرق بين الحليب واللبن، الحليب يعتبر واحد من أهم الأطعمة الغنية بالكثير من الفيتامينات التي يوجد لها فائدة أساسية للإنسان، حيث أن كل أنواع الحليب سواء أكانت من الأبقار أم الأغنام أم الماعز أم الجاموس فانم كل الأنواع يتواجد فيها قيمة غذائية كبيرة جدا والعناصر التي يحتاجها جسم الأفراد.

الفرق بين الحليب واللبن

هناك فرق بين الحليب واللبن وهو كما يلي:

• الحليب: هو من المشروبات التي يتم انتاجه من خلال الغدد اللبنية التي تتواجد في الحيوانات الحالبة، حيث يمكن الحصول عليه من خلال القيام بحلب الحيوان بصورة كاملة، بالتالي ينتج حليب ملئ بالعناصر التي يوجد لها فائدة كبيرة على جسم الانسان.
• اللبن: هو من المنتجات التي يقوم الانسان بتصنيعها من الحليب من خلال ظروف بيئة معينة، وأيبضا يتم القيام بالتعامل مع البكتيريا النافعة التي تعتبر الأساس الأول في تشكيل اللبن.

الفرق بين اللبن المبستر والمعقم

يتواجد من اللبن العديد من الأنواع مثل المبستر والمعقم والفرق بينهما كما يلي:

• اللبن المبستر: هو من اللبن الذي تدوم مدة صلاحيته أقل من أسبوعان والقيمة الغذائية الخاصة به أعلى من اللبن المعقم.
• اللبن المعقم: هو اللبن التي تزيد صلاحيته عن ست شهور.

الفرق بين الحليب واللبن، من خلال مقالنا تعرفنا على أهم المعلومات التي تخص الفرق بين الحليب واللبن، وأيضا تعرفنا على الفرق بين اللبن المبستر والمعقم.