طريقة عمل البيتزا وما هي مكوناتها – مختصر

طريقة عمل البيتزا وما هي مكوناتها، وصفة معروفة في جميع أرجاء الوطن العربي ومطلوبة كثيرا ومحببة لمجموعة كبيرة من الناس ويعود أصل البيتزا منذ عصور قديمة ببعض دول شرق البحر المتوسط مثل اليونان حيث كان سُكانها يعدون هذا الصنف بوضع قطعة عجين على حجر ساخن ثم يقوموا بتغطيتها بمكونات متنوعة كاللحم والزيتون، وقد نقل السكان الإيطاليون هذه الطريقة إلى إيطاليا ولكن قاموا بإضافة جبنة الموزاريلا صلصة البندورة، ثم نقل السكان الإيطاليون الطريقة بعد ذلك إلى أمريكا وقد بيعت في بداية الموضوع في القرى الإيطالية المتوفرة في المدن الأمريكية الكبيرة لكنها انتشرت بعد ذلك وأصبحت معروفة في جميع أنحاء العالم.

طريقة عمل البيتزا وما هي مكوناتها

وطريقة عمل عجينة بسيطة في البيت هي:

1. استعمال الخلاط اليدوي لمزج الطحين والملح والخميرة والسكر في وعاء كبير.
2. أضيفي الزيت ثم الماء ثم اللبن اخلطي عجينة البيتزا لمدة ربع ساعة.
3. يمكنك ترك الخليط ستين دقيقة في مكان دافئ إلى أن تهدأ وتصبح جاهزة.

مكونات عجينة البيتزا

تتسم وصفة البيتزا بأنها لزيزة وبسيطة وسهلة التحضير نعرض من خلال مقالنا ابسط طريقة عمل عجينة البيتزا في البيت ومكونات الخليط كالآتي:

1. نصف كأس زيت.
2. 5 أكواب طحين منخول.
3. نصف معلقة صغيرة سكر.
4. رشة ملح.
5. نصف علبة لبن.
6. ملعقتين كبار من الخميرة الجافة.
7. كأس ونصف ماء دافئ.

طريقة عمل البيتزا وما هي مكوناتها، تعرفنا من خلال مقالنا على طريقة عمل البيتزا وعن المعلومات المهمة والضرورية المتعلقة بالموضوع وتطرقنا الى مكونات عجينة البيتزا منها كأس ونصف من الماء الدافئ ونصف علبة لبن ورشة ملح وملعقة صغيرة سكر وملعقتين خمير وخمس أكواب طحين منخول.