احر شطة في العالم 2025، يعد الفلفل الحار او ما يعرف باسم الشطة من اكثر انواع الاطعمة و التوابل التي يحبها الشعب المصري و الشعب الهندي الى جانب بعض دول العالم، حيث يحبون ان يضيفوها الى اطباقهم الشهية و التي تساهم في اضافة مذاق جميل للاطعمة، وهناك درجات متفاوتة لحرارة الشطة لذلك قام الامريكي ولبر سكوفيل بصنع مقياس لدرجة حرارة الشطة و تم تسميته وحدة سكوفيل نسبة الى صانعه، و تعني تلك الوحدة هو مقدار و حجم و نسبة مادة الكابسايسين في هذا الفلفل الذي صنع منه تلك الشطة، او مقدار حاجة الشطة الى التحلل في الماء لعدد تلك المرات، و في هذا المقال سوف نوضح لكم احر شطة في العالم 2025.
تعد شطة كارولاينا ربيا هي اكثر نوع من الشطة في قوة الحرارة، حيث تم عمل اختبار لها و قياسها بوحدة سكوفيل فتم ايجاد ان تلك القوة تساوي 2.2 مليون وحدة، و تتواجد تلك الشطة في الولايات المتحدة الامريكية في منطة كارولاينا.
اهمية الشطة في الاكل
للشطة او الفلفل الحار فوائد كثيرة و متنوعة و منها:
- تحتوي الشطة على الكثير من الفيتامينات الاملاح المعدنية المفيدة لجسم الانسان.
- تحتوي الشطة على بعض العناصر الغذائية مثل الحديد و البوتاسيوم و المغنيسيوم و فيتامين هـ و ب و تحتوي ايضا على مضاد للاكسدة.
- تعمل الشطة على مهاجمة و زيادة مقاومة الجسم للامراض.
- تساعد الشطة في تسكين الالام و معالجة امراض المعدة و الاوعية الدموية و تقتل الجراثيم في المعدة.
- يتم نصح مرضى السكري بتناولها لانها تحتوي على املاح معدنية تعمل على تنشيط القلب و تقلل من نسبة الكوليسترول في الدم.
احر شطة في العالم 2025، في نهاية المقال نكون قد وضحنا لكم احر شطة في العالم 2025، و ايضا تم توضيح اهمية الشطة في الاكل.
Leave a Reply